Începător ghidul pentru dieta keto

Keto-dieta a devenit una dintre cele mai populare moduri de întocmire a modului de alimentare pentru pierderea în greutate. Pretutindeni în lume, oamenii trec de la ea, în scopul de a pierde în greutate și de a conduce pentru el controlul ulterior, precum și pentru a îmbunătăți performanța la antrenamente. Tot ce ai nevoie, veți afla în acest articol.

Esența dieta

trecerea de la keto

Ketogenic dieta, de multe ori numit "keto", este de a face corpul tau de a utiliza grasimea ca sursa de calorii pentru organism. În timp ce majoritatea dintre noi primeste energie din carbohidrati, adepții dietei cu totul altfel. Acestea limitează consumul de zahăr, astfel încât corpul lor să folosească grăsime pentru a supraviețui. Explicația științifică, util pentru acest lucru, destul de interesant. De preferat o sursă de combustibil pentru corpul tau sunt carbohidrati. Prin urmare, ori de câte ori carbohidratii sunt digerate până la glucoză, corpul tau va fi de a le folosi. Dar... atunci Când sunteți limitați consumul de carbohidrați, pentru a reduce nivelul de zahăr în sânge, se formează mici molecule numite cetone. Pentru ca acest lucru să se întâmple, de asemenea, este important de a monitoriza nivelul de proteine, care este, de asemenea, poate split până la glucoză. Pentru a compensa lipsa de carbohidrati in organism, ficatul face cetone din grasimi. După crearea aceste cetone pot aproviziona corpul tau, mai ales creierul, utile de energie. Dieta ketogenic este într-un mod special de alimentare, care permite un astfel de proces a fi efectuate. Oamenii care preferă să adere la un standard de ceto-dieta, utilizarea de grăsime în calitate de combustibil în fiecare zi. Este clar că pierderea in greutate prin arderea grasimilor mult mai eficient. Utilizarea de grăsime pentru a produce energie prin schimbarea dietei, în acest caz, se numește "cetoza".

Tipuri de dieta keto

Majoritatea oamenilor care aderă la cattily, aleg versiunea standard. Acest lucru este, de obicei, cel mai simplu mod pentru oameni care stau pe o dieta, pentru a-i ajuta să se afle în cetoza 24/7.

Cu toate acestea, există și alte opțiuni. La populare tipuri de ketoses dieta includ:

  • Standard: un conținut ridicat de grăsimi, conținut redus de glucide și moderat de proteine. Această opțiune este, de obicei, este compus din 75% grăsimi, 20% proteine si 5% carbohidrati.
  • Scop: creșterea carbohidrați în timpul exercițiilor
  • Ciclic: include un aport mai mare de carbohidrati. Acest lucru poate fi de două zile, în week-end față de zilele de keto, dieta.
  • Ridicat de proteine: în Loc de a reduce consumul de proteine, de obicei, crește până la aproximativ 35%. Relația generală se obține: 35% proteine, 60% grasime si 5% carbohidrati.

În baza acestui articol se află standard de tip keto, dieta. Aceasta este cea mai studiate tip de dieta la cetoza, în timp ce alte variante mai potrivite pentru persoanele care practică sportul. În orice caz, principiul rămâne neschimbat, ceea ce înseamnă că următoarele informații încă se referă la el.

Cine nu ar trebui să procedeze la o astfel de dieta

Pe baza datelor existente nu ar trebui să treacă pe keto alimentare, în cazul în care:

  • le ingera medicamente pentru tratarea diabetului zaharat si a tensiunii arteriale;
  • acum sunteți alăptați.

Disclaimer: noi nu Vă sfătuiește să treacă pe ketogenic dieta, fără a discuta decizia ta cu un profesionist medical calificat. Uneori, trebuie să înlocuiți unele medicamente pentru a se potrivi stilul de viață keto, dieta.

Beneficiile pentru sănătate

În afară de pierderea în greutate, keto va aduce beneficii. Puteți nu numai să piardă în greutate, dar, de asemenea, în conformitate cu unele de cercetare poate de mult: de la reducerea riscului de boli de inima, înainte de a îmbunătăți funcționarea creierului. Să ne uităm la unele oferite de beneficii pentru sănătate...

Pierdere în greutate

Studiile arată că ketogenic dieta poate ajuta în mod eficient de a pierde in greutate. De a pierde excesul de greutate oamenii pot obține o mulțime de alte beneficii pentru sănătate, inclusiv creșterea nivelului de testosteron și de reducere a riscului de mortalitate de boli. În plus, unii oameni de știință sugerează că keto poate ajuta să facă față cu foame. Destul de logic, că este într-adevăr poate crește șansele de pierdere în greutate. Și poate facilita în mod semnificativ instabil de post, care, de asemenea, permite de a accelera procesul de slăbire.

Creșterea cognitiv de performanță

Conform unor studii, keto poate fi cheia pentru îmbunătățirea abilităților mentale. Studiile arată că dieta poate schimba viața în bine pentru persoanele cu tulburări cognitive deprecierea. Potrivit cercetătorilor, ketogenic dieta poate ajuta în lupta cu epilepsie, boala Alzheimer și boala Parkinson. De asemenea, ar trebui să fie luate în considerare, ca atunci când cetoza creierul poate folosi cetone în calitate de combustibil. Aceste mici molecule energetice sunt foarte eficiente pentru funcționarea creierului. Într-un singur clinic revizuire 2011 se spune că cetone funcționează chiar mai bine decât glucoza. Cetone asigură un flux constant de combustibil pentru creier, fără a modifica nivelul de zahar din sange. Pe scurt, vă sunt mai puțin predispuse la accidente de carbohidrati. Acest lucru ajută pentru a evita frecvente tulburări cognitive, cum ar fi confuzie și incapacitatea de a se concentra.

Sfaturi privind întocmirea planului de keto, dieta

Vrei pentru a afla cât de ușor este de a trece la ceto-o dieta? Pur și simplu continuă să citească. În primul rând, ne uităm la produse, care trebuie să consume înainte de a afla care dintre ele ar trebui să fie evitate. Iar după e timpul pentru a merge la bucătărie pentru a încerca delicioase șapte zile meniu. Nu vă faceți griji, avem pentru tine există și o listă de cumpărături. În această secțiune vă vom spune despre toate necesare ketogenic produse.

cetoza

Că poate există

Produsele alimentare trebuie să fie cu conținut scăzut de zahăr. Veți fi capabil de a rula procesul de cetoza numai atunci cand corpul tau va înțelege că cantitatea de carbohidrati este limitat. Pentru a respecta un standard de ketogenic dieta, ar trebui să reducă consumul de carbohidrati la 20 de grame pe zi. Acest număr va permite să mențină un conținut scăzut de glucoză în scopul de a asigura arderea grasimilor.

Iată câteva cele mai bune opțiuni pe care le puteți utiliza în dvs. de feluri de mâncare:

  • Carne de miel, carne de vită, de pui, de curcan, carne de porc etc.
  • Gras pește – păstrăv, macrou, somon, ton etc.
  • Ouă – ouă integrale sunt bogate in omega-3.
  • Nuci si seminte – nuci, migdale, semințe de dovleac, semințe de in, semințe de chia etc.
  • Avocado – separat sau împreună cu orice produs/fel de mâncare.
  • Utile de ulei – ulei de măsline extravirgin, trigliceride ulei cu lanțuri de lungime medie (ulei MCT sau, uneori, TSC), ulei de cocos, ulei de avocado etc.
  • Cașcaval – cașcaval, evitați alimentele procesate.
  • Unt – cu conținut ridicat de grăsime, acest lucru este valabil și smântână.
  • Legume cu conținut scăzut de carbohidrați – ardei, ceapa, rosii, legume verzi etc. (în principal cele care sunt cultivate deasupra solului).
  • Ciocolata neagra – diversificarea dieta de ciocolată, conținutul de cacao în care 70% sau mai mult.
  • Ierburi și condimente – toate naturale: sare, piper, busuioc, coriandru etc.
  • Ceaiul și cafeaua – cofeina ajută la creșterea metabolismul, pentru a îmbunătăți performanța și de a îmbunătăți starea de spirit. Așa că nu cred că dieta nu va permite să vă bucurați de alimente. Asigurați-vă că nivelul de carbohidrati a rămas scăzut. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie să renunțe la zahăr.

Alimente care ar trebui evitate

Trebuie să știe nu numai acele produse care pot fi consumate, dar și cei care ar trebui evitate în timpul keto, dieta. Este de la sine înțeles că zahărul ocupă primul loc pe această listă, cu toate acestea, unele produse ar putea să vă surprindă. Check out această listă, în scopul de a "cunoaște inamicul în față":

  • Teribil de dulce alimente – bomboane, prăjituri, zahăr, locuri de cereale, înghețată, ciocolată și așa mai departe
  • Cereale și orez, ovăz, pâinea, pastele și orezul conțin cantități mari de carbohidrați.
  • Fructe – banane, mere, ananas, mango, pere și altele, toate acestea conțin fructoză. Un pic de fructe de padure din timp în timp se vor potrivi mult mai bine.
  • Fasole – deși acestea sunt bogate in proteine, de asemenea, ele sunt bogate in carbohidrati.
  • Unele scoici – midii, caracatiță, scoici și calamari.
  • Nefiresc sosuri – o mulțime de aditivi, sosuri, cum ar fi ketchup și sos barbeque, au în componență zahăr. Întotdeauna verificați conținutul de carbohidrați înainte de utilizare.
  • Margarina – lipsa completă de beneficii nutritive.
  • Artificiale Grasimi TRANS – cresc sansele de deteriorare a sănătății.

Dacă aveți îndoieli, găsiți pe Internet conținutul de carbohidrați este necesar de produs. Acest lucru va ajuta, de asemenea, aplicații pentru a număra de substanțe nutritive.

Zi un meniu simplu

Iata cum poate arata o saptamana de dieta:

Luni

  • Micul dejun – ouă și bacon, fierte în grăsimi unt cu sparanghel.
  • Masa de prânz – prajit în ulei de nucă de cocos piept de pui, felii de avocado, ciuperci prajite, spanac si un pic de nuci de pin.
  • Cină – friptură friptură de ton, fierte în ulei de măsline cu ardei iute si usturoi, friptura de broccoli și varza, fasole, rosii la gratar, decorate cu busuioc.

Marți

  • Mic dejun – cafea bulletproof (de la engl. bulletproof, cafea cu cremă sau s-a topit ulei).
  • Masa de prânz – mușchi de vită pe bază de plante de îngrășare, felii de roșii, friptură de șuncă și brânză de capră, este servit în frunze de salata iceberg.
  • Cina saraca in carbohidrati pui garam masala (un amestec de mai multe condimente, cum ar fi patrunjel, piper negru, chimen, cuișoare, cardamom etc., zdrobite în praf).

Miercuri

suplimente
  • Mic dejun – omletă cu ciuperci și bulgară piper, prajita in ulei de masline, cu sos fierbinte habanero, sare și piper negru.
  • Masa de prânz – bacon, avocado si salata verde cu branza feta postate pe de verdeață, cu o mare porțiune de ulei de avocado și nuci.
  • Cina – cotlet de porc la grătar în sos de pesto, se servesc cu maioneza si ceapa.

Joi

  • Mic dejun – clătite din făină de nucă de cocos cu scortisoara, decorate cu unt.
  • Masa de prânz – salată de delicios de varză și broccoli cu ou fierte tari, ceapa și integrale muștar.
  • Cina – de avocado și creveți fierte în unt, maioneza si sos de chili și înfășurat într-o omletă. Și un pic de suc de lămâie pentru gust.

Vineri

  • Mic dejun – slănină și conopidă prăjită cu omletă-prajit.
  • Masa de prânz – supă de conopidă cu friptură de pancetta (un soi de slănină).
  • Cina – paste din dovlecel cu curcan, roșii, ciuperci și sos de Parmezan.

Sâmbătă

  • Mic dejun – pizza pe bază de conopidă.
  • Masa de prânz – salată de somon cu roșii și afine.
  • Cina – carne de vită cu conținut scăzut de carbohidrați cu sos de chili si usturoi sos picant.

Duminică

kettiya
  • Mic dejun – tartlets de șuncă și guacamole.
  • Pranz – salata de pui Caesar cu parmezan.
  • Cina – fajita (fel de mâncare din bucătăria mexicană, cel care reprezintă înfășurat în tortilla prajit se taie în fâșii de carne).

Sănătos inferior cu ceto-dieta:

  • Simplu greacă iaurt și brânză de vaci;
  • Ciocolata neagra (continut de cacao de 85% și mai mult);
  • Nuci;
  • Seminte;
  • Fructe de padure;
  • Măsline;
  • Brânză;
  • Carne grasă și pește;
  • Unul sau două ouă fierte tari;
  • Carne de vită sacadat.

Lista de cumpărături pentru keto, dieta

Nici o dieta nu merge fără o listă de cumpărături. Iată ce ar trebui să se uite în magazin:

Proteine:

  • Carne de vită, carne de miel, carne de porc, slănină, carne de vițel;
  • Carne de pui și curcan;
  • Pește gras și carne de crab;
  • Homari, stridii, scoici, creveți (în cantități moderate);
  • Ouă, bogate in acizi grasi omega-3.

Produse proaspete:

  • Legumele verzi – broccoli, spanac, varza, salata verde;
  • Alte legume – sparanghel, vinete, ciuperci, telina, ridichi, roșii și dovlecei;
  • Avocado, nuci și semințe;
  • Fructe de padure – afine, zmeura, mure;
  • Plante aromatice.

Produse lactate:

  • Unt, unt topit, smântână cu un conținut ridicat de grăsimi, brânză moale, brânză și grase: lapte integral.

Alte produse:

  • Băuturi – ceai, cafea, suc fără zahăr, cafea rece, ceai cu gheață;
  • Cuburi de bouillon și bulion;
  • Animal de grăsime – untură de rață, porc grăsime, grăsimea topită și așa mai departe
  • Jumări;
  • Chips-uri din Parmezan;
  • Ulei – ulei MCT, nucă de cocos, de măsline, ulei de avocado și unt de nuci;
  • Maioneza si mustar;
  • Sos picant și oțet;
  • Ciocolata neagra;
  • Carne de vită sacadat.
nu există glucide

Introducere utile suplimente

Mulți iubitori de keto, dieta aleg ei pentru a-și îmbunătăți propriile rezultate fizice. Interesul lor merge dincolo de dorințe de a pierde în greutate. Scopul lor este îmbunătățirea întregului organism. Cu toate acestea, ketogenic dieta poate fi destul de stricte, ceea ce înseamnă că puteți dor de un fel de micronutrienți. În plus, unele suplimente pot ajuta să facă față cu simptome de ceto-gripa (reacția organismului la limita de carbohidrati). Această perioadă, de obicei, durează doar câteva zile și se caracterizează prin faptul că oamenii trecerea la ceto-o dieta, se simt rău, de adaptare la la cetoza. Keto-gripa poate provoca greață, slăbiciune, iritabilitate și puternică pofta de zahar.

Concluzie

În ultimii ani, ketogenic dieta este câștigă popularitate. În loc de a extrage energie din carbohidrati, suporterii keto aleg grăsimi în calitate de combustibil. De îndată ce nivelul de carbohidrati devine suficient de scăzut, organismul intră în cetoza. În acest stadiu, el va trage energie din cetone, provenite din grăsime, nu din glicogen, obtinut din zaharuri. Se înțelege că intrarea în cetoza este văzută ca o modalitate de a scăpa de grăsime în organism. Unele dintre avantaje, cum ar fi de ajutor în tratarea diabetului zaharat de tip 2 și de a îmbunătăți funcțiile cognitive, sunt impresionante. Dacă vă decideți să încercați o astfel de dieta, este recomandat să consultați medicul. Medicul dumneavoastră vă va fi capabil de a verifica dvs. de starea actuală de sănătate înainte de a sfătui, dacă ar trebui să înceapă dieta.

25.12.2019